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焼きそば / つーさん工房まかない

つーさん工房のまかない調理人が、焼きそばを作った。

麺は一袋に3食分の麺と粉末ソースが入ったものだ。

近所の超市場では、名城とかマルちゃんのブランドのものが置かれている。

野菜は、キャベツ、ピーマン、人参スライスそれに納豆用に千切りしたネギを使いまわし。

肉系は、冷凍庫にある牛肉か豚肉、それにロングウインナーの輪切りを使用。
ブロックベーコンを使う場合もある。

以上をフライパンでまとめて炒めて出来上がり。

紅生姜を添えるとなお良い。



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